Положить зубы на полку:ситуация, в которой нечего есть.
Например:Все магазины закрыты, положу до завтра зубы на полку.Теги:поговорки, фразеологизмы, голод, пища
Мазик:майонез.
Например:На салат - кубики ананаса и полить мазиком. • Берешь огурец, помидорку, мазик режешь это все кроме мазика. • Возникло желание сдобрить кусочек хлеба «мазиком»? • Кроме горчицы в мазике ещё и яйцо. .Теги:пища
Жевабельный:о кулинарном изделии достаточно мягком, чтобы его можно было прожевать.
Например:Когда чечевица на укус была уже жевабельная, но ещё жёсткая, и жидкость ещё оставалась в сотейнике, выложила на чечевицу сверху фрикадельки, снова накрыла крышкой. • Салатики мелковаты, стейк абсолютно не жевабельный, пива всего два наименования. • Если очень постараться и сразу не проглотить, а поработать челюстями, то иногда можно было получить нечто жевабельное. • А так супы на выбор, каши, салаты, печеньки, пряники, соки в коробочках, в последнее время давали вполне жевабельное сало.Теги:пища
Бигус:Кулинарное блюдо (Германии, Польши, Белоруссии).
Основные компоненты: мясо (разные сорта) и капуста (квашеная или свежая). Добавляются овощи,фрукты,вино. Способ приготовления-тушить.
Например:- На днях летал в Германию,в ресторанчике бигус подавали, вкуснятина.
- Да. У нас в армии его тоже давали, только выглядел он по другому...Теги:пища
Пикули:блюдо из маринованных с пряностями овощей, употребляется как приправа к мясным и рыбным блюдам.
Например:На Кубе делают потрясающий пикули.Теги:пища