Мацони:кисломолочный продукт, типо кефира.
Например:Для приготовления мацони используют коровье, иногда козье или овечье молоко. • Главное условие, это не трясти банку пока мацони в процессе заквашивания. • Мацони используется и в качестве лекарства (при отравлении), как снотворное и успокаивающее для маленьких детей.Теги:пища