Как без рук:беспомощен; так говорят об очень необходимой вещи или человеке, без чего трудно обойтись.
Например:Без моей замечательной готовальни я как без рук. • Друг, без которого как без рук. • Без меня как без рук. • Книга твой друг, без неё как без рук. • Без гарнитуры я оказался как без рук.