Курник:пирог с начинкой из куриного мяса.
Например:Не забудь приготовить к обеду суп. И курник непременно! И чтоб чай был заварен!!!Теги:пирог, еда, пища
Картофан:картофель, картошка.
Например:Пошёл чистить картофан. • Картошка, картошечка, картофан – какие только ласковые прозвища не дают люди этому продукту. • Сегодня еду садить картофан. • Жареный картофан с лучком и селёдочкой.Теги:пища
Хабак:растение и травяной напиток из него, типа чая, растет в Египте.
Например:Хабак имеет слегка мятный, но характерный только для него прохладный запах и вкус. • Особое место в иерархии травяных чаев занимает так называемый бедуинский чай – хабак. • Вкусовые качества травы хабак напоминают мяту.Теги:пища
Прогорклый:тухлый, но тем не менее еще съедобный. Так говорят о еде, которая отдает каким-то неприятным привкусом и слегка горчит.
Например:Масло какое-то прогорклое, давай его выбросим!Слово используется:Россия.Теги:тухлый, испорченный, пища
Форшмак:1. холодная рыбная закуска, популярная в Одессе; 2. синоним "позорище".
Например:-Молодой человек, не делайте форшмак из моих нервов! Вы не видите, я на минутку занят!Слово используется:Одесса.Теги:пища, рыбная закуска, позор