Форшмак:1. холодная рыбная закуска, популярная в Одессе; 2. синоним "позорище".
Например:-Молодой человек, не делайте форшмак из моих нервов! Вы не видите, я на минутку занят!Слово используется:Одесса.Теги:пища, рыбная закуска, позор
Бигус:Кулинарное блюдо (Германии, Польши, Белоруссии).
Основные компоненты: мясо (разные сорта) и капуста (квашеная или свежая). Добавляются овощи,фрукты,вино. Способ приготовления-тушить.
Например:- На днях летал в Германию,в ресторанчике бигус подавали, вкуснятина.
- Да. У нас в армии его тоже давали, только выглядел он по другому...Теги:пища
Эспарцет:Кормовая трава, разводится на корм и на сено, весьма питательна. Но люди ослинник не едят.
Например:Ходили тут голодные студенты, коноплю искали; эспарцет им, думаю, больше понравится.Теги:трава, пища
Положить зубы на полку:ситуация, в которой нечего есть.
Например:Все магазины закрыты, положу до завтра зубы на полку.Теги:поговорки, фразеологизмы, голод, пища
Ништяк:В 70-е, начале 80-х г.г., словом "ништяк" отечественные хиппи называли недоеденную пищу в открытых кафе. Питались почти всегда этим, стиль жизни обязывал...
Например:"Пипл", в "Тарелке" ништяков - валом!Слово используется:СССР, Москва, Свердловск, Ленинград, Крым, Калининград.Теги:хиппи, объедки, хавчик, пища
Картофан:картофель, картошка.
Например:Пошёл чистить картофан. • Картошка, картошечка, картофан – какие только ласковые прозвища не дают люди этому продукту. • Сегодня еду садить картофан. • Жареный картофан с лучком и селёдочкой.Теги:пища
Что слону булочка:неадекватное количество еды.
Например:- Погоди, эта кастрюлька супа ему будет что слону булочка. Давай-ка ещё пельменей налепим!Теги:пища, мало, метафоры, немного
Забелить:набросать в щи или борщь сметаны и ложкой пошерудить-пошерудить-пошерудить.
Например:...Были они бедные-бедные, не было у них коровы, и нечем было щи забелить :(.Теги:пища
Топинамбур:растение, называемое в народе "земляной грушей".
Например:Что бы такое посадить на даче в этом году? Может, топинамбур? Цветет красиво, и плоды вкусные!Теги:растение, груша, пища