Кагат:сложенная опредленным образом для хранения куча корнеплодов (картошки, свеклы и т.п.) — сельскохозяйственная технология.
Например:Способ хранения сахарной свеклы в кагатах или буртах. • Укрытия для буртов и кагатов. • Примерно через неделю после закладки в кагат сахарная свекла начинает потреблять кислород, разогреваться и гнить. .Теги:технологии